Zapečeni krompir sa sirom

Sastojci:

2 veća krompira
100 g sira u listićima
margarin
100 ml neutralne pavlake
so, biber
mladi luk
Priprema:

1)Zagrijte rernu na 190 stepeni.


2)Krompir dobro operite i ostavite da se osuši. Nožem režite na kriške debljine 3-4 milimetara, ali ne do samog kraja krompira. Donji dio krompira treba ostati sastavljen. U proreze stavljajte komadiće sira i putera, zatim posolite i pobiberite. Pecite oko 30 – 45 minuta ili dok krompir ne bude ispečen.


3)Kada je pečen, ostavite nakratko da se ohladi, a zatim prelijte neutralnom pavlakom. Odozgo pospite sjeckanim mladim lukom.